La Antigua Fábrica de Harinas La Esperanza, declarada bien de Interés Cultural en la categoría de Interés Industrial, es uno de los primeros ejemplos de electro harineras de la zona que conserva prácticamente intactos los espacios productivos y la maquinaria original, datada en 1916, contando con uno de los escasos conjuntos de molinos mecánicos harineros de primera generación conservado en la actualidad.

Aún conserva su edificio neomudéjar y gran parte de su equipamiento original, por lo que está incluida en el Catálogo del Patrimonio Industrial de España.

El espacio se distribuye en una planta baja, desde la que se accede a todos espacios de producción mediante escaleras de madera. Se desciende al sótano, donde se encuentra el sistema motriz. Se asciende a la entreplanta, en la que se ubican los molinos. Y también a la planta primera, más diáfana que la anterior, en la que se ubican los plansichters y los sasores (empleados para el cernido de la harina) y parte del sistema de empacado de la harina.

En general el edificio constituye un vestigio material de la incipiente industrialización de la ciudad alcalaína, en la que tuvo un importante papel la industria harinera. Es por ello que ha sido declarada Bien de Interés Cultural en la categoría de Interés Industrial.